Carbohidratos | 50.2 g |
Energía | 587.4 kcal |
Grasas | 30.8 g |
Fibra | 17.9 g |
Proteína | 27.3 g |
Grasas saturadas | 6.4 g |
Sodio | 246.1 mg |
Azúcares | 30.2 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Crema de almendras
Por Mariana Ortega
Sopa fría cremosa de almendras
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como indica el empaque
- 2 Tazas Almendra molida
- 1/2 Cucharada Ralladura de limón ralladura
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Pieza Canela en raja
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¡A cocinar!
Calentar
- 1.En una olla, calienta la Leche En Polvo Svelty® ya preparada y la Leche Evaporada Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Hervir
- 2.Cuando hierva, agrega la canela y la ralladura de limón. Continúa la cocción a fuego medio durante 8 minutos. Retira del fuego.Cuela la preparación retirando la raja de canela y la ralladura de limón. Añade la almendra molida. Revuelve hasta incorporar y refrigera. Sirve frío.
Consejo nutricional
Gracias al consumo de almendras podemos reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzhéimer, ya que promueven la actividad cerebral a la vez que le proporcionan nutrientes al sistema nervioso.
Tip para Crema de almendras
Acompaña con galletas integrales
Consejo culinario
Se recomienda agregar un par de cubitos de queso panela y acompañar con crotones.
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