Crema de verduras

CREMA DE VERDURAS preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 12min

Cocción: 10min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3 Tazas Agua
1 Pieza Zanahorias pelada y cortado en cubos
3 Piezas Jitomate cocidos y sin piel
1 Pieza Chayote pelado y cortado en cubos
1 Pieza Calabaza cortada en cubos
2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
1 Cucharadita Cebolla en polvo
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Instrucciones

Licúa

Licua los jitomates con el consomé de pollo en polvo y la cebolla en polvo. Calienta la preparación anterior por 5 minutos; agrega las verduras y deja cocinar hasta que las verduras estén completamente cocidas.
Calienta

Licua la mezcla anterior y agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, regresa al fuego por 5 minutos más o hasta que espese ligeramente. Sirve caliente.

Tips

Consejo culinario: Para tener consistencia más cremosa se recomienda agregar un poco de queso crema al licuar las verduras y agregar un par hojas de cilantro para mejorar el sabor.