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  • Total

    35

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Crema de Pollo

Por Mariana Ortega

APRENDE A PREPARAR esta RICA SOPA caliente CREMOSITA elaborada a base de pollo, leche y verduras: CREMA de POLLO. Una opción reconfortante para toda la familia.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza de pechuga de pollo
  • 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de agua sin semillas y picados
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Piezas de zanahorias cocidas y cortadas en cubos
  • 2 Piezas de jitomate sin semillas y picados
  • 1/2 Paquete de pasta, de fideo, cocida, (220 g)
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¡A cocinar!

  • 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mitad del pollo, el consomé de pollo en polvo y el agua.

Freír

  • 2.En una cacerola calienta la mantequilla y fríe lo que licuaste con el pollo restante, las zanahorias y el jitomate. Cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 3.Por último, agrega los fideos, mezcla perfectamente y sirve caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos42.2 g
Energía555.2 kcal
Grasas21.2 g
Fibra1.8 g
Proteína46.7 g
Grasas saturadas11.5 g
Sodio1515.7 mg
Azúcares22.5 g

Consejo nutricional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tip para Crema de pollo

Puedes sustituir la zanahoria por calabacita o chayote.

Consejo culinario

Se recomienda agregar un poco de queso parmesano para dar mejor sabor y acompañar con crotones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 21g / 35%
30 42g / 30%
35 46g / 35%
0 1g / 0%
27 555g / 27%
0 11g / 0%
0 22g / 0%
0 1515g / 0%
3.7g / %

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