Crema de cilantro y cacahuate
Crema elaborada a base de cilantro con un toque de crema de cacahuate.
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Total: 20minPreparación: 5minCocción: 10minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír/licuar
En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados; licúalos con los cacahuates, el cilantro, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el agua y el consomé de pollo.
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Servir
Calienta la crema a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese un poco; sirve en tazones y ofrece.
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Consejo culinario
Para no llorar cuando picas la cebolla, refrigérala unos minutos antes de cortarla.
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Consejo nutricional
El cacahuate es fuente de ácido fólico, un nutrimento clave para el desarrollo de nuevas células.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
Información nutricional: 520kcal = 2,176kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 98.01 (mg) Magnesio
- 520.00 Kcal Energía
- 326.99 (mg) Calcio
- 18.20 (g) Proteina
- 0.93 (mg) Hierro
- 399.55 (mg) Potasio
- 101.03 (mcg) Folato Alimentario
- 1.98 (mg) Vitamina C
- 238.99 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.56 (mg) Vitamina E
- 20.49 (g) Carbohidratos
- 3.49 (g) Fibra
- 828.44 (mg) Sodio
- 42.81 (g) Grasas
- 17.95 (g) Grasas saturadas
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.