Crema de cilantro y cacahuate
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Crema de cilantro y cacahuate

Crema elaborada a base de cilantro con un toque de crema de cacahuate.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/2 Pieza Cebolla fileteada
  • 1 Taza Cacahuates tostados
  • 1 Pieza Ajo pelado y picado
  • 1/2 Taza Cilantro fresco hojas lavadas y desinfectadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas Agua

¡A cocinar!

Freír/licuar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

516.5 kcal = 2,163kj /por porción

Carbohidratos 22 g
Energía 516.5 kcal
Grasas 41.8 g
Fibra 3.5 g
Proteína 17.8 g
Grasas saturadas 17.4 g
Sodio 840.9 mg

Consejo nutritional

El cacahuate es fuente de ácido fólico, un nutrimento clave para el desarrollo de nuevas células.

Consejo culinario

Para no llorar cuando picas la cebolla, refrigérala unos minutos antes de cortarla.

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