Fácil
40 min
Consejo nutritional
Procura el consumo de atún ya que es uno de los pescados más bajos en calorías.
Ingredientes
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para el aderezo
- 2 Piezas Mango sin hueso, cortado en trozos (380 g), para el aderezo
- 2 Cucharadas Jugo de limón para el aderezo
- 1 Cucharadita Chile de árbol seco en horjuelas, para el aderezo
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para el aderezo
- 2 Latas Atún enlatado en agua para el relleno
- 3 Cucharadas Cebolla morada finamente picada, para el relleno
- 1 Pieza Chile jalapeño sin semillas y cortado en cubitos, para el relleno
- 1 Pieza Jitomate sin semillas y cortado en cubitos, para el relleno
- 1/2 Pieza Pepino pelado, sin semillas y cortado en cubitos, para el relleno
- 4 Cucharadas Jugo de limón para el relleno
- 10 Hojas Lechuga romana lavadas y desinfectadas
¡A cocinar!
Licúar
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1. Para el aderezo licúa la Media Crema NESTLÉ® con el mango, el jugo de limón, chile de árbol y la cebolla en polvo.
Mezclar
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2. Mezcla el atún con la cebolla, el chile jalapeño, el jitomate, el pepino, el jugo de limón y la sal con cebolla, agrega la mitad del aderezo y mezcla.
Presentación
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3. Coloca el atún en el centro de las hojas de lechuga y enrolla para simular tacos. Sirve con un poco más de aderezo y ofrece.
Consejo culinario
Recuerda lavar la lechuga y desinfectarla antes de consumir.
Muy rica y fácil