Intermedio
34 min
Consejo nutricional
El queso Oaxaca aporta calcio.
Ingredientes
- 2 Tazas de frijoles bayos, refritos
- 100 Gramos queso Oaxaca, deshebrado
- 12 Tortillas de maíz
- Aceite vegetal, para freir
- 1/2 Pieza de lechuga romana, desinfectada y fileteada
- 100 Gramos de queso fresco, desmoronado
- 1 Aguacate, cortado en rebanadas
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190g)
¡A cocinar!
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1. Mezcla los frijoles con el queso Oaxaca.
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2. Forma los tacos con las tortillas y la preparación anterior; asegura con palillos y fríelos hasta que doren. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
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3. Sirve los tacos. Decora con queso, lechuga, Media Crema NESTLÉ® y aguacate.
Consejo culinario
Sumerge el aguacate en agua con unas gotas de limón para evitar que se oxide.