Taquitos dulces

Tacos dulces de arroz con salsa cremosa de zarzamora.Leche Condensada LA LECHERA®

Dificultad Fácil
Porciones 20

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Taza Arroz lavado
  • 1 Pieza Canela rajita
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 20 Piezas Tortillas de harina
  • 1 Taza Aceite de maíz
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para la salsa
  • 1 Taza Mermelada para la salsa, de zarzamora
  • 1 Paquete Queso crema para la salsa
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la salsa
  • 1/4 Taza Zarzamora las necesarias

¡A cocinar!

Cocinar

  • 1.  Calienta el agua con la canela y, cuando rompa el hervor, agrega el arroz. Cocina a fuego bajo hasta que el arroz esté tierno. Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA® y cocina por 10 minutos más moviendo constantemente para evitar que se pegue el arroz. Deja enfríar.

Enrollar

  • 2.  Calienta las tortillas de harina y rellénalas con 1 cucharada de arroz con leche. Enróllalas doblando hacia adentro las orillas para evitar que se salga el relleno y forma los taquitos. Fríelos en el aceite caliente cuidando que no se doren demasiado y reserva.

Licuar

  • 3.  Licúa la Media Crema NESTLÉ® con la mermelada de zarzamora, el queso crema y la Leche Condensada LA LECHERA®. Sirve los taquitos bañándolos con esta salsa y decora con las zarzamoras.

Consejo nutritional

El arroz es abundante en hidratos de carbono, actúa como combustible para el cuerpo y ayuda en el funcionamiento normal del cerebro. Los hidratos de carbono son esenciales para ser metabolizados por el cuerpo y se convirtieron en energía utilizable funcional

Consejo culinario

Puedes agregar pasitas al arroz e incluso puedes agregar un chorrito de Brandy o Ron para darle mucho más sabor al arroz y depues acompañarlo con la salsa

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