Fácil
Consejo nutritional
Toma dos vasos de agua en las comidas principales dos en el resto del día.
Ingredientes
- 8 Piezas Tomates verdes asados, para la salsa
- 1/2 Taza Perejil fresco desinfectado, para la salsa
- 4 Piezas Chile morita remojados en agua caliente y escurridos, para la salsa
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
- 1 Taza Agua para la salsa
- 3 Piezas Huevo para las tortitas
- 2 Latas Atún enlatado en agua escurridas, para las tortitas (140 g c/u)
- 1/3 Taza Avena para las tortitas
- 1 Cucharada Jugo MAGGI® para las tortitas
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para las tortitas
- 1/2 Cucharada Aceite de maíz para freír
¡A cocinar!
Licúa
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1. 1.-Para la salsa, licúa los tomates verdes con los chiles, el perejil, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua; calienta durante 5 minutos a fuego medio y reserva.
Fríe
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2. 2.-Para las tortitas, bate ligeramente los huevos, añade el atún, la avena, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; mezcla hasta incorporar. Calienta el aceite en una sartén y con una cuchara forma las tortitas de atún, fríe por ambos lados y escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente.
Ofrece
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3. 3.-Agrega las tortitas de atún a la salsa, cocina por 3 minutos más y ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes cambiar las tortitas de atún por tortitas de pollo. Para que la salsa sea menos picante, desvena los chiles antes de licuarla.
Deliciosa y además muy fácil...
Gracias!!!