Tortitas de garbanzo con atun

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tortitas de garbanzo con atún

Por Mariana Ortega

Con el toque de CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza Garbanzos limpios, cocidos en 2 tazas de agua y escurridos
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Atún enlatado en aceite escurrido
  • 1 Pieza Huevo
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licua los garbanzos con los dos ingredientes siguientes. Vierte en un tazón; agrega el atún y el huevo, mezcla hasta integrar por completo.

Freír

  • 2.En una sartén, calienta el aceite; forma las tortitas de garbanzos y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas.

Ofrecer

  • 3.Ofrece.
  • 4.Esta receta te guía para preparar deliciosas tortitas de garbanzos con atún. Estas tortitas de garbanzos son una opción nutritiva y sabrosa, combinando la textura cremosa de los garbanzos con el sabor del atún. Son fáciles de hacer y pueden servirse como plato principal o como aperitivo.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos14.1 g
Energía459.9 kcal
Grasas37 g
Fibra2 g
Proteína17.1 g
Grasas saturadas6.5 g
Sodio985.4 mg
Azúcares6 g

Consejo nutricional

El garbanzo es buena fuente de fósforo, el cual puede intervenir en la formación y mantenimiento de huesos y dientes.

Tip para Tortitas de garbanzo con atún

Remoja los garbanzos en agua tibia un par de horas antes para que su cocción sea más rápida.

Consejo culinario

Puedes cambiar el garbanzo por papa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

73 37g / 73%
12 14g / 12%
15 17g / 15%
0 1g / 0%
22 459g / 22%
0 6g / 0%
0 5g / 0%
0 985g / 0%
2.4g / %

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