• Waffle S'mores
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  • Total

    14
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Waffle S'mores

Por Tania Torres

Sumerge tu paladar en el delicioso WAFFLE S'MORES, una combinación perfecta de chocolate, malvaviscos y galleta en cada crujiente bocado. ¡Irresistible!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cuchara de madera

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    Cucharón

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    Plancha para gofres

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Huevo
  • 1/2 Barra de mantequilla, fundida (45 g)
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 1 1/4 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
  • 1/2 Cucharada de polvo para hornear
  • 2 Paquetes de galletas de miel, troceadas (33 g c/u)
  • Aceite en aerosol
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de mini malvaviscos, asados
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1 Barra de chocolate amargo, troceado (150 g)
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo, el polvo para hornear y 1 paquete de galletas de miel.
  • 2.Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla. Corta los waffles por la mitad decora una mitad con el chocolate, el resto de las galletas de miel, los malvaviscos y cubre con la otra mitad del wafle.
  • 3.Sirve con Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.
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Carbohidratos 107.4 g
Energía 799.3 kcal
Grasas 33 g
Fibra 4.9 g
Proteína 18.1 g
Grasas saturadas 18.5 g
Sodio 356.1 mg
Azúcares 52.8 g

Consejo nutricional

El chocolate amargo aporta antioxidantes.

TIP

Puedes sustituir el chocolate amargo por chocolate con leche.

Consejo culinario

Para asar los malvaviscos, insértalos en un palito para brocheta y ásalos sobre la flama de la estufa.

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