Flan de pistache
Con el toque único de LA LECHERA®
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Total: 55minPreparación: 10minCocción: 45min
- Porciones: 11.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 323kcal = 1,353kj /por porción
- 6.15 (tbsp)
- 41.88 (mg) Magnesio
- 323.28 Kcal Energía
- 224.28 (mg) Calcio
- 11.48 (g) Proteina
- 1.23 (mg) Hierro
- 363.12 (mg) Potasio
- 23.83 (mcg) Folato Alimentario
- 1.02 (mg) Vitamina C
- 88.16 IU Vitamina A
- 0.92 IU Vitamina D
- 0.81 (mg) Vitamina E
- 37.44 (g) Carbohidratos
- 33.78 (g) Azúcares
- 1.93 (g) Fibra
- 100.46 (mg) Sodio
- 14.94 (g) Grasas
- 4.61 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Hacer
Haz un caramelo con el azúcar y cubre la base y las paredes de un molde para flan; reserva.
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con la Leche Condensada LA LECHERA, los huevos y los pistaches. Vierte la preparación sobre el caramelo y cubre el molde con papel aluminio.
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Cocer
Cuece en la olla exprés a baño María durante 50 minutos, a partir de que empiece a sonar la válvula. Retira del fuego, deja enfriar y desmolda.
Refrigera por 2 horas y decora con pistaches pelados; sirve. -
Consejo Culinarios
Puedes agregar nueces y combinarlo con los pistaches
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Consejo Nutricional
Los pistaches son fuente de grasas insaturadas, las cuales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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