Mousse de ostión
Espuma de ostión.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 75minPreparación: 15minEspera: 60min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, los ostiones ahumados, el queso crema, el queso roquefort, los chiles chipotle y el consomé de pollo; agrega la grenetina previamente disuelta y fundida.
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Verter
Vierte la preparación en un molde de gelatina ligeramente engrasado y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje por completo.
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Servir
Retira del refrigerador, desmolda y ofrece con las galletas saladas.
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Consejo culinario
Si lo deseas, puedes decorar con perejil deshidratado
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Consejo nutricional
Los ostiones son fuente de grasas omega-3, las cuales ayudan a regular los niveles de colesterol y a proteger la buena salud del corazón.
Tips
Información nutricional: 326kcal = 1,362kj /por porción
- 325.52 Kcal Energía
- 18.52 (g) Carbohidratos
- 9.05 (g) Proteina
- 24.05 (g) Grasas
- 0.65 (g) Fibra
- 560.99 (mg) Sodio
- 11.81 (g) Grasas saturadas
- 141.10 (mg) Calcio
- 3.31 (mg) Hierro
- 11.16 (mcg) Folato Alimentario
- 169.61 (mg) Potasio
- 187.48 IU Vitamina A
- 4.15 (mg) Vitamina C
- 0.43 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.36 (mg) Vitamina E
- 30.00 (mg) Magnesio
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