Mousse de ostión
Espuma de ostión.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 75minPreparación: 15minEspera: 60min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, los ostiones ahumados, el queso crema, el queso roquefort, los chiles chipotle y el consomé de pollo; agrega la grenetina previamente disuelta y fundida.
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Verter
Vierte la preparación en un molde de gelatina ligeramente engrasado y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje por completo.
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Servir
Retira del refrigerador, desmolda y ofrece con las galletas saladas.
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Consejo culinario
Si lo deseas, puedes decorar con perejil deshidratado
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Consejo nutricional
Los ostiones son fuente de grasas omega-3, las cuales ayudan a regular los niveles de colesterol y a proteger la buena salud del corazón.
Tips
Información nutricional: 294kcal = 1,231kj /por porción
- 294.28 Kcal Energía
- 14.77 (g) Carbohidratos
- 8.64 (g) Proteina
- 22.43 (g) Grasas
- 0.51 (g) Fibra
- 516.52 (mg) Sodio
- 11.47 (g) Grasas saturadas
- 133.75 (mg) Calcio
- 3.06 (mg) Hierro
- 10.67 (mcg) Folato Alimentario
- 162.38 (mg) Potasio
- 187.48 IU Vitamina A
- 4.15 (mg) Vitamina C
- 0.33 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.17 (mg) Vitamina E
- 28.90 (mg) Magnesio
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