Sopa a la castellana
Deliciosos fideos con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
Sofríe el pimiento morrón en el aceite caliente hasta que ablande y luego añade el jitomate. Revuelve.
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Mezclar
Agrega el agua, con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® . Continúa la cocción por 15 minutos. Incorpora los fideos y cocina durante 7 minutos más o hasta que estén al dente. Retira del fuego.
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Añadir
Añade el huevo batido para que se cocine con el calor que guarda la sopa. Sirve caliente.
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Consejo culinario
Puedes asar previamente el pimiento morron con ajo y cebolla para que suelte más su sabor en la sopa
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Consejo nutricional
Vitaminas, minerales, ácido fólico y propiedades antioxidantes, son tan solo algunas de las propiedades que contiene el pimiento morrón
Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 174kcal = 728kj /por porción
- 46.50 (mg) Colesterol
- 305.83 (g) Agua
- 11.48 (mg) Magnesio
- 174.05 Kcal Energía
- 24.70 (mg) Calcio
- 2.42 (g) Proteina
- 1.00 (mg) Hierro
- 143.03 (mg) Potasio
- 30.50 (mcg) Folato Alimentario
- 64.88 (mg) Vitamina C
- 101.65 IU Vitamina A
- 0.25 IU Vitamina D
- 1.71 (mg) Vitamina E
- 25.18 (g) Carbohidratos
- 2.37 (g) Azúcares
- 1.33 (g) Fibra
- 666.38 (mg) Sodio
- 6.92 (g) Grasas
- 1.42 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó