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Atole de zarzamora

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 22min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 250 Gramos Masa para tortillas de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 340 Gramos Zarzamora desinfectadas, licuadas con 1/2 taza de agua, colada

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la mitad del agua y agrega el piloncillo para que se disuelva.

  2. Mezcla

    Mezcla hasta incorporar el agua restante con la masa de maíz y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las zarzamoras y el agua del piloncillo. Hierve a fuego bajo por 15 minutos sin dejar de remover.

  3. Sirve

    Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Para que tus zarzamoras duren más tiempo en el refrigerador, lavalas y desinfectalas cuando las consumas, no antes.

  5. Consejo nutricional

    Las zarzamoras aportan antioxidantes a tu dieta.

Utensilios

  • Tarro
  • Batidora

Información nutricional: 659kcal = 2,758kj /por porción

  • 659.11 Kcal Energía
  • 118.14 (g) Carbohidratos
  • 18.34 (g) Proteina
  • 13.83 (g) Grasas
  • 8.51 (g) Fibra
  • 67.26 (g) Azúcares
  • 174.89 (mg) Sodio
  • 7.60 (g) Grasas saturadas
  • 647.69 (mg) Calcio
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 44.07 (mcg) Folato Alimentario
  • 676.99 (mg) Potasio
  • 117.28 IU Vitamina A
  • 17.85 (mg) Vitamina C
  • 1.01 IU Vitamina D
  • 10.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1.07 (mg) Vitamina E
  • 124.76 (mg) Magnesio
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