Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Muffins nutritivos

Panquecitos integrales de avena con almendras.

  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/4 Taza Harina de trigo integral
  • 1/2 Taza Avena
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 1/2 Taza Almendra trituradas
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1/4 Taza Azúcar morena
  • 1 Pieza Huevo batido
  • 3 Cucharadas Leche en polvo NIDO® Fortificada disueltas en 1 taza de agua
  • 1 Pieza Plátano pelado y machacado con un tenedor

Instrucciones

  1. Mezclar

    Horno precalentado a 180 °C.

    Mezclar la harina, la avena, el polvo de hornear y las almendras.

  2. Mezclar

    En otro recipiente, mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y la Leche NIDO® Clásica. Agrega la mezcla de ingredientes secos y el plátano. Revuelve hasta incorporar todos los ingredientes. Coloca los capacillos forrando los moldes para muffins y vierte la preparación en cada uno.

  3. Hornear

    Hornea por 20 minutos hasta que los muffins se inflen y tomen un color dorado. Retira y enfría. Ofrece frío o caliente.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar a la preparación pasas ó arándanos.

  5. Consejo nutricional

    Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

Tips

Tip para Muffins nutritivos: Rocía unas gotas de limón al plátano para que no se oscurezca

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 182kcal = 760kj /por porción

  • 1.33 (mg) Vitamina E
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 3.47 (mg) Vitamina C
  • 80.37 IU Vitamina A
  • 43.98 (mg) Magnesio
  • 170.13 (mg) Potasio
  • 14.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.45 (mg) Hierro
  • 153.42 (mg) Calcio
  • 4.75 (g) Grasas saturadas
  • 118.75 (mg) Sodio
  • 0.70 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.62 (g) Fibra
  • 10.00 (g) Grasas
  • 4.89 (g) Proteina
  • 20.13 (g) Carbohidratos
  • 181.74 Kcal Energía
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate