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Filete blanco en crema de cilantro

FILETE BLANCO EN CREMA DE CILANTRO preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza de Cilantro fresco desinfectado
  • 1/2 Cucharadita de Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza de Agua
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 4 Filetes de Pescado

Instrucciones

  1. Licúa

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, la cebolla en polvo, el consomé de pollo y el agua. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, moviendo para que no se pegue.

  2. Fríe

    Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los filetes de pescado por ambos lados hasta que estén dorados.

  3. Sirve

    Sirve el pescado bañado con la salsa de cilantro y acompaña con la guarnición de tu preferencia.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes sustituir el pescado por pechuga de pollo.

  5. Consejo nutricional

    El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales.

Utensilios

  • Tarro
  • Cuchara de madera
  • Licuadora
  • Sartén
  • Espátula

Información nutricional: 500kcal = 2,093kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 58.13 (mg) Magnesio
  • 500.25 Kcal Energía
  • 172.06 (mg) Calcio
  • 29.09 (g) Proteina
  • 0.62 (mg) Hierro
  • 551.22 (mg) Potasio
  • 25.20 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.22 (mg) Vitamina C
  • 366.51 IU Vitamina A
  • 16.20 IU Vitamina D
  • 0.56 (mg) Vitamina E
  • 5.05 (g) Carbohidratos
  • 4.44 (g) Azúcares
  • 0.53 (g) Fibra
  • 716.31 (mg) Sodio
  • 39.79 (g) Grasas
  • 21.86 (g) Grasas saturadas
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