Total
20
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Filete Blanco en Crema de Cilantro

Por Abraham Gómez

Prepara un delicioso PESCADO en una salsa de CILANTRO prepara con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Ideal para la comida o una cena ligera. Fácil y delicioso.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Sartén
Cuchara
Espátula
Cuchara de madera
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de hojas de cilantro desinfectado
1/2 Cucharadita de cebolla en polvo
1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
1/2 Taza de agua
2 Cucharadas de mantequilla
4 Filetes de pescado (80 g c/u)

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¡A cocinar!

Prepara la salsa

1.Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, la cebolla en polvo, el consomé de pollo y el agua. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, moviendo para que no se pegue.

Cocina los filetes

2.Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los filetes de pescado por ambos lados hasta que estén dorados.

Acompaña con la salsa

3.Sirve el pescado bañado con la salsa de cilantro y acompaña con la guarnición de tu preferencia.

Manda tu versión

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 404 kcal = 1,690kj /por porción

Carbohidratos	5.3 g
Energía	404 kcal
Grasas	29.1 g
Fibra	0.2 g
Proteína	28.6 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	759.1 mg
Azúcares	4.4 g

Consejo nutricional

El pescado es fuente de proteína.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir el pescado por pechuga de pollo.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 66 29g / 66%

Carbohidratos 5 5.2g / 5%

Proteina 29 28.5g / 29%

Energykilocalories 20 403.9g / 20%

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