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Rollo de champiñones

Rollo de queso y champiñones, cubierto con chocolate en polvo.

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  • Total: 2min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 400 Gramos Champiñones
  • 3/4 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Paquete Galletas saladas saladas
  • 1/4 Cucharadita Sal

Instrucciones

  1. Cocinar

    En una sartén, calienta el aceite y fríe los champiñones; agrega la sal con cebolla y mezcla hasta integrar por completo; cocina 10 minutos a fuego bajo o hasta que el líquido se evapore.

  2. Espolvorear

    Sobre papel encerado, extiende el queso crema y espolvorea ¼ de taza de Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®; agrega los champiñones, enrolla y refrigera 30 minutos.

  3. Cubrir

    Saca el rollo del refrigerador, retira el papel encerado y cubre con el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® restante. Acompaña con galletas saladas.

  4. Consejo culinario

    Para conservar los champiñones crudos, envuélvelos en papel de estraza o en toallas de papel para cocina; guárdalos en una bolsa de plástico y refrigéralos.

  5. Consejo nutricional

    Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 521kcal = 2,179kj /por porción

  • 520.70 Kcal Energía
  • 56.77 (g) Carbohidratos
  • 9.36 (g) Proteina
  • 29.20 (g) Grasas
  • 5.15 (g) Fibra
  • 30.80 (g) Azúcares
  • 542.55 (mg) Sodio
  • 12.23 (g) Grasas saturadas
  • 138.21 (mg) Calcio
  • 15.90 (mg) Hierro
  • 16.34 (mcg) Folato Alimentario
  • 621.25 (mg) Potasio
  • 146.97 IU Vitamina A
  • 0.29 (mg) Vitamina C
  • 5.10 IU Vitamina D
  • 6.65 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1.92 (mg) Vitamina E
  • 55.22 (mg) Magnesio
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