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Ensalada de mango, aguacate y camarón con aderezo de cilantro

ENSALADA DE MANGO, AGUACATE Y CAMARÓN CON ADEREZO DE CILANTRO.

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  • Total: 10min
    Preparación: 8min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 1 Taza Mango en cubos
  • 1 Pieza Aguacate la pulpa en rebanadas delgadas
  • 2 Piezas Chile serrano lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 5 Ramitas Cilantro fresco seco
  • 500 Gramos Camarón
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Mezcla

    En un recipiente mezcla la lechuga con el mango, aguacate y camarón.

  2. Licúa

    Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con las ramitas de cilantro, la sal con cebolla en polvo y el chile serrano.

  3. Baña

    Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Agrega ajonjolí para decorar.

  5. Consejo nutrimental

    Consume aguacate para incrementar el aporte de potasio en tu dieta diaria.

Utensilios

  • Licuadora

Información nutricional: 300kcal = 1,255kj /por porción

  • 70.87 (mg) Magnesio
  • 299.88 Kcal Energía
  • 185.23 (mg) Calcio
  • 28.49 (g) Proteina
  • 1.66 (mg) Hierro
  • 717.76 (mg) Potasio
  • 67.38 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.95 (mg) Vitamina C
  • 493.34 IU Vitamina A
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 0.98 (mg) Vitamina E
  • 12.76 (g) Carbohidratos
  • 3.26 (g) Fibra
  • 321.52 (mg) Sodio
  • 15.87 (g) Grasas
  • 8.89 (g) Grasas saturadas
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