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Pollo en salsa de cilantro

Con el toque único de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®80% menos grasa

  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Taza Cilantro fresco lavadas y desinfectadas
  • 2 Piezas Pechuga de pollo cortadas a la mitad y cocidas

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la sal, la pimienta, la fécula de maíz, el agua y las hojas de cilantro.

  2. Calentar

    Calienta la salsa a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Bañar

    Baña las pechugas de pollo con la salsa y disfruta.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas, puedes sustituir la pechuga de pollo por milanesas de pollo.

  5. Consejo nutricional

    La pechuga de pollo es buena fuente de proteína.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 444kcal = 1,859kj /por porción

  • 103.62 (mg) Magnesio
  • 444.21 Kcal Energía
  • 329.60 (mg) Calcio
  • 70.84 (g) Proteina
  • 2.94 (mg) Hierro
  • 928.61 (mg) Potasio
  • 27.42 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.52 (mg) Vitamina C
  • 125.06 IU Vitamina A
  • 0.84 IU Vitamina D
  • 0.79 (mg) Vitamina E
  • 13.41 (g) Carbohidratos
  • 9.51 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 810.63 (mg) Sodio
  • 10.01 (g) Grasas
  • 2.83 (g) Grasas saturadas
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