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Ensalada fresca

Ensalada fresca con surimi , pepino, pimiento, nueces

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y troceada
  • 4 Piezas Surimi cortado en cubos
  • 1/4 Lata Chabacano en lata
  • 2 Piezas Pepino sin semillas cortados en cubos
  • 2 Piezas Pimiento morrón cortados en cubos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Nuez

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

186.9 kcal = 782kj /por porción

Carbohidratos 20.2 g
Energía 186.9 kcal
Grasas 7.5 g
Fibra 3.5 g
Proteína 10.8 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 115 mg
Azúcares 14.5 g

Consejo nutritional

El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.

Consejo culinario

Los duraznos menos maduros los debe almacenar en el refrigerador sólo un par de días, ya que la temperatura disminuye su jugo y sabor.

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