Total
15
dificultad
Fácil
costo

Ensalada Verde con Fresas

Por Jonathan Núñez

Prepara una práctica y deliciosa ENSALADA VERDE con FRESAS acompañada de pepino, semillas de girasol y Salsa de Soya MAGGI®. ¡Te encantará!.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cazo
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

1 Taza de espinacas, desinfectadas
1/4 Taza de albahaca, desinfectada
1 Diente de ajo
1 Limón amarillo, su jugo
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1/4 Taza de nuez
1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
1/2 Taza de aceite de oliva
3 Corazones de lechuga romana, desinfectada y deshojada
1 Taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cuartos
1 Taza de pepino, sin semillas y cortado en medias lunas
1/2 Taza de semillas de girasol garapiñadas

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¡A cocinar!

1.Para el aderezo, licúa las espinacas con la albahaca, el ajo, el jugo de limón, la Salsa de Soya MAGGI®, la nuez, la sal con ajo y el aceite de oliva.

2.En una ensaladera, agrega la lechuga, las fresas, el pepino y las semillas de girasol; baña con el aderezo y mezcla hasta integrar por completo.

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 412.3 kcal = 1,724kj /por porción

Carbohidratos	16.7 g
Energía	412.3 kcal
Grasas	38 g
Fibra	8 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	4.9 g
Sodio	263.6 mg
Azúcares	6.3 g

Consejo nutricional

Las espinacas aportan ácido fólico.

Consejo culinario

Puedes agregar cubos de mango a la ensalada.

TIP

Puedes sustituir las semillas de girasol por almendras fileteadas.

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