Pechugas cordon blue salsa chipotle

Name: Pechugas cordon blue salsa chipotle
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francia
Ingredients: 4 Piezas Milanesa de pollo; 4 Rodajas Queso Chihuahua; 4 Rodajas Jamón de pierna; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo; 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo; 1/4 Cucharadita Sal; 2 Piezas *Chile chipotle; 1/4 Taza Agua; 1 Paquete Queso crema; 2 Piezas Huevo; 1 Taza Pan molido; 1 Taza Aceite de maíz

Pechuga en salsa de chile chipotle con CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana/ Tatiana

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 30 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Licuadora

Ingredientes

4 Piezas Milanesa de pollo
4 Rodajas Queso Chihuahua
4 Rodajas Jamón de pierna
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1/4 Cucharadita Sal
2 Piezas *Chile chipotle
1/4 Taza Agua
1 Paquete Queso crema 190 g
2 Piezas Huevo batidos ligeramente
1 Taza Pan molido
1 Taza Aceite de maíz

¡A cocinar!

Fríe

1. 1.-Sazona las pechugas de pollo con un poco de consomé de pollo; coloca a cada pechuga una rebanada de jamón y una de queso y enrollalas. Pásalas por el huevo, después por el pan molido y fríelas en el aceite caliente a fuego medio hasta que estén bien cocidas.

Licúa

2. 2.-Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL con el consomé de pollo, la sal con cebolla, los chiles, el agua y queso crema. En una olla calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Baña las pechugas con la salsa y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1111.3 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	35.8 g
Energía	1111.3 kcal
Grasas	90.8 g
Fibra	1.3 g
Proteína	37.8 g
Grasas saturadas	24.8 g
Sodio	2380.2 mg
Azúcares	14.6 g

Consejo nutritional

Busca un deporte que te guste para realizar actividad física

Consejo culinario

Acompaña con puré de papa o verduras cocidas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 74 90.7g / 74%

Carbohidratos 12 35.8g / 12%

Proteina 14 37.8g / 14%

Energykilocalories 55 1111.3g / 55%

Pechugas cordon blue salsa chipotle