| Carbohidratos | 21.4 g |
| Energía | 913.6 kcal |
| Grasas | 85.6 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 16 g |
| Grasas saturadas | 23.4 g |
| Sodio | 675.3 mg |
| Azúcares | 7.8 g |
-
Total
1 -
dificultad
Fácil -
costo
Bolitas de queso y coliflor
Por Mariana Ortega
Croquetas de coliflor con crema y queso hechas con Media Crema NESTLÉ ®.
Ingredientes
Porciones: 4
- 310 Gramos Coliflor verde lavada, cocida, escurrida, picada
- 1 Taza Media Crema NESTLÉ®
- 1 Taza Queso Chihuahua rallado
- 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
- 1/2 Cucharada Ajo en polvo
- 1/4 Cucharada Sal
- 1 Pieza Huevo batido
- 1/2 Taza Pan molido
- 1 Taza Aceite de maíz
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla hasta incorporar la coliflor con la Media Crema NESTLÉ®, el queso, la cebolla y ajo en polvo, y la sal. Con la preparación anterior forma unas bolitas. Reserva.
Freír/Servir
- 2.Pasa las bolitas por el huevo y luego por el pan molido. Fríelas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con un papel absorbente.Sirve.
Consejo nutricional
Consume coliflor para elevar consumo agua, ya que este es uno de sus componentes principales.
Consejo culinario
Puedes agregar brócoli con la coliflor para darle mas color a tu receta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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