Tacos de coliflor

Tacos de coliflor

Dale un toque diferente a tus vegetales y prepara unos ricos TACOS de COLIFLOR preparados con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia.

Creado por: Miguel Martínez - Aranza Gavia

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 12
Total 30 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Nevera

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 5 Cucharadas de Mayonesa
  • 2 Cucharadas de Chile chipotle adobado y molido
  • 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 4 Zanahorias ralladas
  • 1 Taza de Col morada fileteada y desinfectada
  • 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 1/4 Taza de Harina de trigo pasadas por un colador
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 2 Cucharadas de Páprika
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de Sal
  • 1 Cucharadita de Jengibre molido
  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza de Refresco de cola
  • 1/4 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
  • 1 Coliflor cocida y cortada en trozos pequeños (400 g)
  • Aceite de maíz para freír
  • 12 Tortillas de harina calientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

260.8 kcal = 1,092kj /por porción


Carbohidratos 38.2 g
Energía 260.8 kcal
Grasas 8.9 g
Fibra 3.8 g
Proteína 7.8 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 806.1 mg
Azúcares 7.1 g

Consejo nutritional

La coliflor contiene fibra que es importante para mejorar la digestión.

Consejo culinario

Para cocinar la coliflor en microondas, córtala en trozos pequeños, colócala en un refractario con plástico adherente y cocínala por 5 minutos en lapsos de 1 minuto.

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¿Qué componen las Calorías ?

31 8.9g / 31%
58 38.2g / 58%
11 7.8g / 11%
13 260.8g / 13%