| Carbohidratos | 71.9 g |
| Energía | 766.9 kcal |
| Grasas | 47.6 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 16.4 g |
| Grasas saturadas | 17.2 g |
| Sodio | 197.6 mg |
| Azúcares | 39.7 g |
-
Total
55 -
dificultad
Intermedio -
costo
Panqué mágico de nuez
Por Gabo
Panqué elaborado a base de nuez, ideal para acompañar con bebida caliente de Chocolate ABUELITA®
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
- 3 Piezas Huevo
- 1 1/2 Taza Harina de trigo
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/2 Taza Nuez picada
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Para los panqués, bate la mantequilla hasta que tenga consistencia cremosa, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y las nueces.
Hornear
- 3.Vierte la mezcla en las latas vacías previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea durante 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva.
- 4.Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas.
Consejo nutricional
Las nueces contienen el aminoácido L-arginina, que ofrece múltiples beneficios vasculares a las personas con enfermedades del corazón, así mismo reduce el riesgo de contraer cáncer de próstata y cáncer de mamá.
Consejo culinario
Al gusto de cada quien se recomienda bañar el panqué con salsa de arándano y acompañar con pequeñas rebanadas de queso crema.
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