• Total

    32
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Chilli con carne

Por Ricardo Manzanares

CHILLI CON CARNE preparado con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1/2 Cebolla cortada en medias lunas
  • 2 Jitomates cortados en cubos
  • 1 Taza de Puré de tomate natural
  • 4 Cucharadas de Chile chipotle molido
  • 1/4 Cucharadita de Orégano seco
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 300 Gramos de Carne de res molida
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Lata de Frijoles bayos enteros y escurridos (560 g)
  • 1 Bolsa de Totopos para nachos (500 g)
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.Para la salsa, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el jitomate cortado en cubos, el puré de tomate el orégano y el chipotle, cocina por 5 minutos.

Freír

  • 2.Aparte, calienta el aceite y fríe la carne, agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, cocina por 8 minutos o hasta que este cocida. Agrega los frijoles y la salsa anterior, mezcla y cocina durante 5 minutos.

Presentación

  • 3.Coloca los totopos para nachos en un tazón y acompaña con la preparación y ofrece.

Cocina

  • 4.Para la salsa, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los jitomates, el puré de tomate, el chipotle y el orégano; cocina por 5 minutos.

Agrega

  • 5.Aparte, calienta el aceite y fríe la carne, agrega el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, los frijoles y la salsa anterior, mezcla y cocina durante 5 minutos.

Sirve

  • 6.Coloca los totopos para nachos en un tazón, baña con la preparación anterior y ofrece.
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Carbohidratos 181.7 g
Energía 1330.2 kcal
Grasas 43.3 g
Fibra 30.8 g
Proteína 57.1 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 786.8 mg
Azúcares 12.2 g

Consejo nutricional

No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.

Consejo culinario

Se recomienda acompañar con tostada horneadas y pequeñas hojas de perejil.

Consejo culinario

Decora con queso cheddar y perejil finamente picado.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

29 43.3g / 29%
55 181.6g / 55%
16 57.1g / 16%
66 1330.1g / 66%
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