• Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Atún a la Vizcaína

Por Mariana Ortega

¿Eres fan de preparaciones a la Vizcaína? Esta DELICIOSA RECETA de ATÚN A LA VIZCAÍNA preparado con JUGO MAGGI® te encantará y a tu familia también.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Cucharada Aceite de oliva
  • 4 Piezas Aceitunas verdes, sin hueso y cortadas en rodajas
  • 2 Piezas Chile güero cortados en rodajas
  • 2 Latas Atún en agua
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1 Paquete Pan melba (200 g)
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.Calienta el aceite, fríe las aceitunas y los chiles güeros, por último agrega el Atún a la Mexicana y el Jugo MAGGI®; cocina por 2 minutos más.

Sirve

  • 2.Sirve sobre las rebanadas de pan melba y ofrece.

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Carbohidratos39.8 g
Energía282.7 kcal
Grasas3.8 g
Fibra4 g
Proteína22.7 g
Grasas saturadas0.6 g
Sodio941.3 mg

Consejo nutricional

Aceite de oliva: rico en antioxidantes, vitamina E, disminuye la promoción de cáncer por su menor capacidad de prostanoides. Interviene en la capacidad de desintegración de células cancerosas.

Consejo culinario

Decora con un poco de perejil y aceitunas.

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¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

12 3g / 12%
57 39g / 57%
31 22g / 31%
0 3g / 0%
14 282g / 14%
0g / %
0g / %
0 941g / 0%
2.3g / %