Total
180
dificultad
Fácil
costo

Gelatina Moka Mosaico

Por Mariana Ortega

¡Prepara esta GELATINA de MOKA MOSAICO y sorprende a mamá en su día con esta receta fácil! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Licuadora
Nevera
Molde para pastel

Ingredientes

Porciones: 12

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
3 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
4 Cucharadas de Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
2 Cucharadas cocoa
3 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
5 Fresas, desinfectadas y cortadas por la mitad

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¡A cocinar!

1.Para los cubitos de 3 leches, licúa 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®. Agrega poco a poco la grenetina disuelta con la licuadora encendida, viértela en un molde rectangular y refrigera hasta que cuaje; retira del refrigerador y córtala en cubitos. Acomódalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado y reserva.

2.Para la gelatina de moka, licúa 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® y la Cocoa NESTLÉ® Chocolatería. Añade poco a poco la grenetina disuelta con la licuadora encendida, vierte la mezcla al molde con los cubos de gelatina y refrigera hasta que cuaje.

3.Desmolda, decora con las fresas y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 316.1 kcal = 1,322kj /por porción

Carbohidratos	44 g
Energía	316.1 kcal
Grasas	10.4 g
Fibra	0.8 g
Proteína	11.3 g
Grasas saturadas	6.8 g
Sodio	142.5 mg
Azúcares	43.3 g

Consejo nutricional

La fresa es una fruta rica en fibra.

Consejo culinario

Unta el recipiente con un poco de aceite vegetal para que la gelatina se desmolde con facilidad.

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