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  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Rollitos de carne en salsa roja

Por Mariana Ortega

Rollos de carne con salsa de chipotle.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 6

  • 900 Gramos Carne de res de carne en bistec
  • 6 Rodajas Jamón
  • 6 Piezas Jitomate rojos, cocidos y sin piel
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1 Paquete Queso tipo americano
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Taza Agua
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¡A cocinar!

Acomodar

  • 1.Acomoda en cada bistec de res una rebanada de jamón y una lámina de queso cheddar. Forma los rollitos y reserva.

Licuar

  • 2.Licúa los tomates con el Sazonador Líquido MAGGI®, el chile y el agua. Calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos.

Incorporar

  • 3.Incorpora los rollitos a la salsa, cocina por 15 minutos más y sirve caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 3.9 g
Energía 389.9 kcal
Grasas 23.2 g
Fibra 0.4 g
Proteína 39.7 g
Grasas saturadas 10 g
Sodio 2793.5 mg

Consejo nutricional

Las carnes rojas destacan por su alto contenido en proteínas, gracias a que contiene aminoácidos esenciales que son histidina, lisina, treonina, metionina, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y triptófano y vitaminas del grupo B, aporta entre un 18 a un 20% de proteínas de alta calidad al cuerpo humano.

Tip para Rollitos de carne en salsa roja

Si lo deseas; acompaña con verduras al vapor.

Consejo culinario

Acompañar con verduras al vapor.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 23.1g / 55%
4 3.8g / 4%
41 39.7g / 41%
19 389.9g / 19%

Calificación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
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Comentarios (2)

Yadira
18.01.2022

Una receta super sencilla, pero quedo riquisima!!

Alejandra
12.08.2021

Me encantó

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