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Practipollo al limón

Pollo horneado al limón.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Preparación: 15min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Piezas Muslo de pollo o pierna limpios y sin piel
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 3 Piezas Limones la ralladura y el jugo
  • 2 Cucharadas Perejil fresco lavado y picado
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la harina con el consomé de pollo en polvo, la ralladura del limón y el perejil.

  2. Acomodar

    Enharina las piezas de pollo con la preparación anterior y acomódalas en un refractario, agrega el jugo de limón, el agua , la salsa de soya y tápalo con un trozo de papel auto adherente.

  3. Hornear

    Mete el refractario al horno por 40 minutos,sacar y deja reposar 10 minutos; sirve.

  4. Consejo culinario

    Para obtener un mejor sabor deja marinar el pollo media hora con el jugo sazonador MAGGI, el jugo de limón y el consomé de pollo en polvo.

  5. Consejo nutricional

    El jugo de limón es un potente antioxidante, por lo cual es un remedio excelente para prevenir la acción de los radicales libres sobre nuestro organismo. Principalmente contiene vitamina C, pero también flavonoides y beta-carotenos, entre otros.

Tips

Tip para Practipollo al limón: Una vez que lo saques para reposar dale la vuelta al pollo para que se cueza parejo.

Información nutricional: 969kcal = 4,053kj /por porción

  • 0.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 81.45 (mg) Magnesio
  • 968.70 Kcal Energía
  • 46.57 (mg) Calcio
  • 69.08 (g) Proteina
  • 3.21 (mg) Hierro
  • 879.34 (mg) Potasio
  • 26.06 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.13 (mg) Vitamina C
  • 108.90 IU Vitamina A
  • 0.40 IU Vitamina D
  • 0.97 (mg) Vitamina E
  • 17.38 (g) Carbohidratos
  • 1.03 (g) Azúcares
  • 0.76 (g) Fibra
  • 926.87 (mg) Sodio
  • 67.17 (g) Grasas
  • 18.24 (g) Grasas saturadas
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