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Bocaditos de zanahoria y aguacate

Guacamole tradicional con tomate rojo y Sazonador Líquido MAGGI® para darle un toque mas cremoso y delicioso, con zanahorias, acompáñalos con totopos y galletas saladas.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 282 Gramos Zanahorias peladas,en rodajas, cocidas
  • 2 Piezas Aguacate pelados, triturados
  • 1 Cucharadita Aceite de oliva
  • 2 Unidades Limones jugo de limon
  • 1 Pieza Jitomate bola, sin piel, picado
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio

Instrucciones

  1. Mezclar

    Prepara el guacamole, mezclando el aguacate, el aceite, el jugo de limón, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , el tomate rojo picado y el Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio.

  2. Servir

    Acomoda las rodajas de zanahoria en un plato y en el centro sirve el guacamole. Ofrece frío.

  3. Consejo culinario

    Agrega el jugo de limón al aguacate para evitar que se oxide rápidamente y se ponga negrito el aguacate.

  4. Consejo nutrimental

    El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E, la cual está involucrada en el proceso de regeneración y mantenimiento de la piel y cabello.

Tips

Tip para Bocaditos de zanahoria y aguacate: No cocines por mucho tiempo las zanahorias porque pierdan la consistencia.

Información nutricional: 96kcal = 401kj /por porción

  • 95.84 Kcal Energía
  • 1.87 (g) Proteina
  • 10.32 (g) Carbohidratos
  • 3.01 (g) Azúcares
  • 4.03 (g) Fibra
  • 850.59 (mg) Sodio
  • 6.44 (g) Grasas
  • 1.21 (g) Grasas saturadas
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