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Bocaditos de zanahoria y aguacate

Guacamole tradicional con tomate rojo y Sazonador Líquido MAGGI® para darle un toque mas cremoso y delicioso, con zanahorias, acompáñalos con totopos y galletas saladas.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 282 Gramos Zanahorias peladas,en rodajas, cocidas
  • 2 Piezas Aguacate pelados, triturados
  • 1 Cucharadita Aceite de oliva
  • 2 Unidades Limones jugo de limon
  • 1 Pieza Jitomate bola, sin piel, picado
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio

¡A cocinar!

Mezclar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

95.7 kcal = 402kj /por porción


Carbohidratos 10.3 g
Energía 95.7 kcal
Grasas 6.4 g
Fibra 4 g
Proteína 1.8 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 848 mg
Azúcares 3 g

Consejo nutritional

El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E, la cual está involucrada en el proceso de regeneración y mantenimiento de la piel y cabello.

Tip para Bocaditos de zanahoria y aguacate

No cocines por mucho tiempo las zanahorias porque pierdan la consistencia.

Consejo culinario

Agrega el jugo de limón al aguacate para evitar que se oxide rápidamente y se ponga negrito el aguacate.

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