Fácil
10 min
El aguacate es fuente de vitaminas C y E, las cuales por su acción antioxidante aumenta la producción de colágeno, ayudando a mantener la piel joven por más tiempo.
Si quieres darle variedad a la receta puedes sustituir las verduras por chícharos y elotitos.
Puedes servir tu aguacate como guarnición de macarrones en salsa de chipotle y parmesano.