Fácil
19 min
Consejo nutricional
Los camarones son fuente de sodio y zinc.
Ingredientes
- 5 Limones su jugo
- 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
- 2 Chiles serrano
- 1 Kilogramo de camarones sin cáscara y cortados en mariposas
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 1 Pepino sin semillas y cortado en cubos
- 1 Jitomate sin semillas y cortado en cubos
- 10 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
- 1 Aguacates cortado en rebanadas
- Tostadas de maíz
¡A cocinar!
Marina
-
1. Licúa el jugo de limón con la sal con ajo y los chiles. Vierte sobre los camarones, mezcla y cubre con plástico adherente. Marina en refrigeración por 1 hora.
Agrega el resto de ingredientes
-
2. Añade el Jugo MAGGI®️, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la cebolla, el pepino, el jitomate y el cilantro; mezcla.
¡A comer!
-
3. Sirve el aguachile y decora con el aguacate. Acompaña con las tostadas de maíz y disfruta.
Consejo culinario
Recuerda marinar tus proteínas en refrigeración.