Alitas de mango
ALITAS DE MANGO preparadas con SALSA DE SOYA MAGGI® CHILE Y LIMÓN.
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Total: 77minPreparación: 35minCocción: 40minServir: 2min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
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Ingredientes
Instrucciones
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Marina
Horno precalentado a 180 °C.
Para la marinada, mezcla el tomillo, el romero, la paprika, el ajo, ½ taza de aceite de oliva y las alitas de pollo; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos. -
Cocina
Para la salsa de mango, calienta el aceite de maíz, agrega el mango, la canela, la pimienta, la nuez moscada, la Salsa de Soya Sabor a Chile y Limón MAGGI®, el jengibre y el azúcar; cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Hornea
Coloca las alitas de pollo marinadas en una charola y hornea a 180 °C por 35 minutos, con ayuda de unas pinzas, voltéalas para que doren por ambos lados y hornéalas por 25 minutos. Barnízalas con un poco de la salsa de mango y hornéalas por 10 minutos más; retira del horno. Sirve las alitas con más salsa de mango, decora con las rodajas de chile y el cilantro. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes sustituir el mango por fresas congeladas, tamarindo o jamaica.
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Consejo nutricional
El mango es un alimento con un gran contenido de nutrimentos, consúmelo fresco en su temporada.
Utensilios
- Cazo
- Cuchara
- Nevera
- Sartén
- Cuchara de madera
- Horno
Información nutricional: 312kcal = 1,306kj /por porción
- 312.24 Kcal Energía
- 16.03 (g) Proteina
- 13.21 (g) Carbohidratos
- 1.83 (g) Fibra
- 98.71 (mg) Sodio
- 22.01 (g) Grasas
- 4.57 (g) Grasas saturadas
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