Alitas de maracuyá
ALITAS DE MARACUYÁ preparadas con JUGO MAGGI®.
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Total: 112minPreparación: 35minCocción: 75minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Horno precalentado a 180 °C.
Para la marinada, mezcla 5 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® con el Jugo MAGGI®, el jugo de limón y vierte sobre las alitas, cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos. -
Cocina
Para la salsa, calienta el aceite y fríe el ajo hasta que dore ligeramente, añade el azúcar, el agua, el concentrado de maracuyá, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la sal con cebolla, las hojuelas de chile y la salsa preparada a base de chile tipo Tabasco; cocina hasta que espese moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Hornea
Coloca las alitas sobre una charola con papel encerado, hornea a 180 °C por 25 minutos. Retira del horno y con ayuda de unas pinzas voltéalas para que doren por ambos lados; hornea por 20 minutos. Baña las alitas por ambos lados con la salsa de maracuyá y hornea por 15 minutos más. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes freír las alitas, solo cuida que la temperatura no sea demasiada alta, de lo contrario quedarán crudas del centro.
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Consejo nutricional
El pollo aporta vitamina B12.
Utensilios
- Nevera
- Cazo
- Batidora
- Sartén
- Cuchara de madera
- Papel encerado
- Horno
- Bandeja de horno
Información nutricional: 667kcal = 2,791kj /por porción
- 667.04 Kcal Energía
- 36.66 (g) Carbohidratos
- 44.40 (g) Proteina
- 37.30 (g) Grasas
- 0.62 (g) Fibra
- 32.28 (g) Azúcares
- 631.72 (mg) Sodio
- 9.51 (g) Grasas saturadas
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