Arroz con chorizo
ARROZ CON CHORIZO preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 27minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa el agua con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el chile guajillo; cuela.
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Cocina
Fríe el chorizo hasta que dore, retira el exceso de grasa y el chorizo frito. Añade el arroz y fríelo hasta que dore ligeramente moviendo constantemente para evitar que se queme.
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Sirve
Vierte lo que licuaste sobre el arroz, tapa y cocina a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Retira del fuego y deja reposar unos minutos; agrega el chorizo y mezcla. Sirve, decora con un poco de chorizo verde y cilantro. Ofrece.
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Consejo culinario
Antes de cocinar arroz, colócalo en un colador de malla fina y enjuágalo, repite el proceso hasta que el agua salga limpia. De esta manera eliminarás el exceso de almidón.
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Consejo nutricional
Puedes utilizar arroz integral para incrementar tu consumo de fibra.
Utensilios
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Licuadora
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Tarro
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Cuchara de madera
Información nutricional: 608kcal = 2,544kj /por porción
- 608.08 Kcal Energía
- 26.52 (g) Proteina
- 38.38 (g) Carbohidratos
- 0.96 (g) Azúcares
- 2.20 (g) Fibra
- 1,801.13 (mg) Sodio
- 38.00 (g) Grasas
- 14.13 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.