| Carbohidratos | 55.3 g |
| Energía | 576 kcal |
| Grasas | 27.1 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 25.8 g |
| Grasas saturadas | 11.7 g |
| Sodio | 1572.8 mg |
| Azúcares | 14.7 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Coditos cremosos con chorizo
Por Aranza Gavia
Acompaña tus platillos con unos deliciosos CODITOS CREMOSOS con CHORIZO preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de Agua
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharada de Fécula de maíz
- 2 Piezas de Chorizo desmoronado y frito (150 g c/u)
- 1 Chile chipotle adobado
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1 Paquete de Pasta tipo coditos (200 g)
- 3 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la fécula de maíz, 1 pieza de chorizo, el chile chipotle y la sal con ajo.
Calienta
- 2.Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega los coditos cocidos y escurridos; cocina por 2 minutos más.
Ofrece
- 3.Sirve, decora con el cilantro y el chorizo restante. Ofrece.
Consejo nutricional
El chile chipotle eleva la ingesta de vitamina A, B6 y C.
Consejo culinario
Recuerda no sobre cocer la pasta, ya que al ser una pasta corta es más probable que se pueda batir.
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