Intermedio
220 min
Consejo culinario
Deja enfriar sin retirar el plástico adherente, esto te ayudará para que el arroz quede suave.
Consejo nutricional
El consumo de arroz blanco aporta vitamina D.
Ingredientes
- 1 Taza de arroz enjuagado y escurrido
- 2 Tazas de agua
- 1/2 Raja de canela
- 3/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
¡A cocinar!
Coloca en un refractario
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1. Coloca el arroz en un tazón de vidrio de 20 cm de alto x 25 cm de diámetro, esta medida te ayudará a que no se derrame durante la cocción.
Agrega el agua
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2. Añade el agua, la canela y cubre con plástico adherente.
Cocina
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3. Con ayuda de un cuchillo realiza un agujero pequeño al centro del plástico y cocina a potencia alta por 15 minutos.
Agrega las leches
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4. Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, mezcla y tapa.
Cocina más tiempo en microondas
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5. Cocina en un primer intervalo de 2 minutos, retira del microondas con unos guantes o trapo de cocina y mezcla.
Unos minutos más
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6. Cocina en un segundo intervalo de 1.5 minutos, retira del microondas con unos guantes o trapo de cocina y mezcla.
Deja enfriar
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7. Deja enfriar, sin retirar el plástico adherente y ofrece.