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Atole de arroz con nuez

Prepara un delicioso ATOLE de ARROZ con NUEZ, preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con inspiración con RECETAS NESTLÉ.

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  • Total: 30min
    Preparación: 8min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 2 1/2 Tazas de Arroz cocido
  • 1/2 Taza de Nuez
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza de Nuez picada

Instrucciones

  1. Licúa

    Calienta el agua con la canela hasta que suelte el hervor. Licúa 1 ½ tazas de arroz, ½ taza de nuez, la fécula de maíz, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Leche Condensada LA LECHERA®.

  2. Cocina

    Vierte lo que licuaste a la preparación de canela y añade el arroz restante con ½ taza de nuez picada; cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue; retira la raja de canela.

  3. Sirve

    Sirve y ofrece.

  4. Consejo culinario

    La canela en raja, conserva por mayor tiempo sus propiedades aromáticas y el sabor.

  5. Consejo nutricional

    El consumo de arroz blanco aporta vitamina D.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 1,003kcal = 4,196kj /por porción

  • 10.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 223.39 (mg) Magnesio
  • 1,002.76 Kcal Energía
  • 585.89 (mg) Calcio
  • 24.48 (g) Proteina
  • 2.50 (mg) Hierro
  • 783.59 (mg) Potasio
  • 55.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.40 (mg) Vitamina C
  • 108.48 IU Vitamina A
  • 1.01 IU Vitamina D
  • 0.92 (mg) Vitamina E
  • 158.73 (g) Carbohidratos
  • 63.56 (g) Azúcares
  • 6.93 (g) Fibra
  • 176.55 (mg) Sodio
  • 31.14 (g) Grasas
  • 9.47 (g) Grasas saturadas
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