Baguette integral de jamón y pera

Baguette con aderezo cremosito con el sabor de Media Crema NESTLÉ®.

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  • Total: 25min
    Espera: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® 190 g
  • 30 Gramos Naranja ralladura
  • 1 Lata Chile chipotle
  • 4 Piezas Baguette integrales, cortadas por la mitad
  • 1/4 Pieza Col morada fileteada
  • 300 Gramos Jamón de pavo rebanadas
  • 3 Piezas Pera partidas en gajos

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa el queso crema junto con la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura de naranja y el chile chipotle; reserva.

  2. Formar/Servir

    En la base de la baguette unta un poco del aderezo, coloca jamón, pera y col morada, cubre con la tapa y disfruta.

Tips

Consejo culinario: Podemos dejar las peras remojando 3 minutos en agua fría con unas gotas de limón para evitar que se oxiden. Acompaña con chips de betabel.

Información nutricional: 618kcal = 2,586kj /por porción

  • 98.23 (mg) Colesterol
  • 54.46 (mg) Magnesio
  • 618.06 Kcal Energía
  • 188.31 (mg) Calcio
  • 23.93 (g) Proteina
  • 3.01 (mg) Hierro
  • 728.65 (mg) Potasio
  • 41.23 (mcg) Folato Alimentario
  • 129.14 (mg) Vitamina C
  • 381.91 IU Vitamina A
  • 2.69 (mg) Vitamina E
  • 48.24 (g) Carbohidratos
  • 17.11 (g) Azúcares
  • 6.19 (g) Fibra
  • 1,229.81 (mg) Sodio
  • 38.56 (g) Grasas
  • 18.44 (g) Grasas saturadas
  • 0.34 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
23.9g / 15%
Carbohidratos
48.2g / 31%
Grasas
38.6g / 54%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Las peras son naturalmente ricas en vitaminas C y K, así como en nutrientes tales como el cobre.

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