baguette integral de jamón y pera

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Baguette integral de jamón y pera

Por Mariana Ortega

Baguette con aderezo cremosito con el sabor de Media Crema NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® 190 g
  • 30 Gramos Naranja ralladura
  • 1 Lata Chile chipotle
  • 4 Piezas Baguette integrales, cortadas por la mitad
  • 1/4 Pieza Col morada fileteada
  • 300 Gramos Jamón de pavo rebanadas
  • 3 Piezas Pera partidas en gajos
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa el queso crema junto con la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura de naranja y el chile chipotle; reserva.

Formar/Servir

  • 2.En la base de la baguette unta un poco del aderezo, coloca jamón, pera y col morada, cubre con la tapa y disfruta.
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Carbohidratos48.2 g
Energía618.1 kcal
Grasas38.6 g
Fibra6.2 g
Proteína23.9 g
Grasas saturadas18.4 g
Sodio1229.8 mg
Azúcares17.1 g

Consejo nutricional

Las peras son naturalmente ricas en vitaminas C y K, así como en nutrientes tales como el cobre.

Consejo culinario

Podemos dejar las peras remojando 3 minutos en agua fría con unas gotas de limón para evitar que se oxiden. Acompaña con chips de betabel.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 38g / 55%
30 48g / 30%
15 23g / 15%
0 6g / 0%
30 618g / 30%
0 18g / 0%
0 17g / 0%
0 1229g / 0%
3g / %

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