Jamón a la Mostaza y Miel

  • Total

    50

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Jamón de pavo a la mostaza y miel

Cocina un delicioso y jugoso JAMÓN HORNEADO con Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para tus platillos navideños. ¡Te encantará!.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Bandeja de horno

    Bandeja de horno

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 10

  • 4 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de ajo, picado finamente
  • 1/2 Taza de mostaza
  • 1/2 Taza de miel de abeja
  • 1/2 Taza de jugo de naranja
  • 1 Cucharada de sal con cebolla, en polvo
  • 1 Pieza de jamón de pavo entero (3.95 kg)
  • 1/2 Taza de clavo de olor
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¡A cocinar!

  • 1.Horno precalentado a 180 °C
  • 2.Mezcla la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® con el ajo, la mostaza, la miel, el jugo de naranja y la sal con cebolla.
  • 3.Con un cuchillo corta rombos sobre la superficie del jamón de pavo y en cada esquina coloca un clavo de olor. Coloca el jamón en una charola y cubre con la mezcla anterior. Hornea a 180 °C por 35 minutos o hasta que el jamón esté dorado ligeramente.
  • 4.Rebana el jamón, sirve y disfruta.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 26.3 g
Energía 555.4 kcal
Grasas 15.8 g
Fibra 1.4 g
Proteína 78.2 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 4753.8 mg
Azúcares 11.5 g

Consejo nutricional

El jugo de naranja contiene vitamina C.

Consejo culinario

Puedes acompañar con hojuelas de chiles seco.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 15.7g / 26%
18 26.2g / 18%
56 78.2g / 56%
27 555.3g / 27%

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