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451.689 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Cucharada Maicena disuelta en ½ taza de agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® n Balance Deslactosado
  • 1 1/2 Taza Amaranto molido
  • 1 Pieza Canela raja
  • 1 Litro Agua
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Preparación

  • Calienta el agua con la raja de canela, el amaranto, la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada y la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; mezcla y cocina por 5 minutos. Retira la raja de canela.
  • Agrega la fécula de maíz previamente disuelta, moviendo constantemente hasta que espese ligeramente.
  • Sirve caliente.
  • Puedes agregar una cucharadita de esencia de vainilla.
  • El amaranto es uno de los cereales con mayor contenido de calcio, el cual es indispensable para la formación y mantenimiento de los huesos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 236.565
  • Total de carbohidratos (g)  : 83.5958
  • Energía (Kcal)  : 451.689
  • Grasas totales (g)  : 6.46355
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.967
  • Hierro (mg)  : 1.1529
  • Proteínas (g)  : 14.1963
  • Sodio (mg)  : 243.8
  • Grasas saturadas (g)  : 4.199
  • Azúcares totales (g)  : 67.23715