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Atole de amaranto

ATOLE DE AMARANTO preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADA.

  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Litro Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Pieza Canela raja
  • 1 1/2 Tazas Amaranto molido
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® n Balance Deslactosado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 2 1/2 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el agua con la raja de canela, el amaranto, la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada y la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; mezcla y cocina por 5 minutos. Retira la raja de canela.

  2. Disuelve

    Agrega la fécula de maíz previamente disuelta, moviendo constantemente hasta que espese ligeramente.

  3. Ofece

    Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar una cucharadita de esencia de vainilla.

  5. Consejo nutricional

    El amaranto es uno de los cereales con mayor contenido de calcio, el cual es indispensable para la formación y mantenimiento de los huesos.

Utensilios

  • Batidora
  • Tarro

Información nutricional: 481kcal = 2,013kj /por porción

  • 481.21 Kcal Energía
  • 87.68 (g) Carbohidratos
  • 15.80 (g) Proteina
  • 7.68 (g) Grasas
  • 2.40 (g) Fibra
  • 65.64 (g) Azúcares
  • 10.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 188.40 (mg) Sodio
  • 4.41 (g) Grasas saturadas
  • 641.07 (mg) Calcio
  • 1.82 (mg) Hierro
  • 20.72 (mcg) Folato Alimentario
  • 518.17 (mg) Potasio
  • 102.44 (mg) Magnesio
  • 106.15 IU Vitamina A
  • 0.86 (mg) Vitamina C
  • 0.93 IU Vitamina D
  • 0.27 (mg) Vitamina E
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martha laura

08.12.2020
1 2 3 4 5

Todos se ven deliciosos y nada complicados
Gracias

martha laura

08.12.2020
1 2 3 4 5

Todos se ven deliciosos y nada complicados
Gracias

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