4 porciones
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Fácil
483,69 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Granos de elote amarillo enlatado
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1/2 Taza Rompope
  • 2 1/2 Tazas Agua
  • 1 Pieza Canela en raja
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Preparación

  • 1 Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua, los granos de elote previamente descongelados y la fécula de maíz. Cuela.
  • 2 Vierte la preparación anterior en una olla, agrega la raja de canela y calienta durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega el rompope y calienta por 2 minutos más. Retira la raja de canela. Servir.
  • 3 Si deseas aumentar el sabor de la canela, agrega una cucharadita de canela molida a la preparación.
  • 4 El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 81,47
  • Energía (Kcal)  : 483,69
  • Grasas totales (g)  : 11,77
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,77
  • Proteínas (g)  : 13
  • Sodio (mg)  : 294,01
  • Grasas saturadas (g)  : 8,17
  • Azúcares totales (g)  : 69,72

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