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Bistec a la poblana

Prepara un bistec a la poblana con CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 30 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

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Licuadora

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Sartén

Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Aceite de maíz
  • 4 Piezas Bistec cortada en tiras
  • 1 Taza Chile poblano pelado, desvenado, sin semillas, cortado en tiras
  • 1/2 Taza Granos de elote amarillo
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Paquete *Queso panela cortado en cubos

¡A cocinar!

Fríe

Licúa

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

469.4 kcal = 1,962kj /por porción

Carbohidratos 31 g
Energía 469.4 kcal
Grasas 24.6 g
Fibra 2.1 g
Proteína 32.4 g
Grasas saturadas 10.1 g
Sodio 941.3 mg
Azúcares 12.3 g

Consejo nutritional

Recuerda que las verduras y frutas son fuente de fibra, consúmelas diariamente

Consejo culinario

Quita la piel del chile poblano asando a fuego directo y dejar que carbonice la parte superior, una vez hecho, introduce los chiles en una bolsa de platico grueso y colócalo dentro del refrigerador para que suden rápidamente y se desprenda la piel.

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Papitas al ajillo
Papitas al ajillo
10 min
Fácil
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Fondue saludable
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Fácil
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Mousse de frambuesa
Mousse de frambuesa
Fácil
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Budín de pan
Budín de pan
60 min
Fácil
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Frutos rojos cremosos
Frutos rojos cremosos
33 min
Fácil
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Pizzandía
Pizzandía
13 min
Fácil
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Sandiletas
Sandiletas
8 min
Fácil
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1 melocotón pequeño
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1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
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Salsa Guajillo
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Tostadas de mole
Tostadas de mole
Fácil
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Ensalada de lentejas con pollo
Ensalada de lentejas con pollo
15 min
Fácil
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Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre
Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre
15 min
Fácil
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Green Burrito
Green Burrito
17 min
Intermedio
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1/4 taza de chucrut
1/4 taza de chucrut
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Ceviche de Jícama
Ceviche de Jícama
20 min
Fácil
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Ensalada de palmitos
Ensalada de palmitos
Fácil
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Ensalada de vegetales
Ensalada de vegetales
40 min
Fácil
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Sopa de Flor de Calabaza
Sopa de Flor de Calabaza
23 min
Fácil
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Papas a la Mexicana
Papas a la Mexicana
36 min
Fácil
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Aguachile de Salmón con Frutos Rojos
Aguachile de Salmón con Frutos Rojos
43 min
Fácil
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Citrus decaf
Citrus decaf
8 min
Fácil
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Café Frío con Helado
Café Frío con Helado
2 min
Fácil
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Miche Piña
Miche Piña
12 min
Fácil
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Atole de Café con Amaranto
Atole de Café con Amaranto
20 min
Fácil
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Horchata Caliente con Café
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8 min
Fácil
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Bistec a la poblana
25 min
Fácil
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47 24.5g / 47%
26 30.9g / 26%
27 32.4g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

47 24.5g / 47%
26 30.9g / 26%
27 32.4g / 27%

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Comentarios (2)

Esmilce
08.08.2020

Fácil de preparar y queda con un sabor delicioso, fue mi primera vez cocinando este platillo y quedó como la imagen y muy rico, se convirtió en uno de mis favoritos

Dafo
13.07.2020

Es como si preparará rajas pero sin crema y con bisteck.

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