Total
25
dificultad
Intermedio
costo
Calificación
5

Tostadas de Rajas con Requesón

Por Abraham Gómez N

Lista una nueva versión de TOSTADAS: RAJAS con REQUESÓN preparadas con CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa, pollo deshebrado y granos de elote.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cuchillo
Cuchara de madera
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

2 Cucharadas de aceite de maíz
1/2 Cebolla fileteada
4 Tazas de rajas de chile poblano
1/2 Taza de granos de elote amarillo
1 Taza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
1 1/2 Cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
1/2 Taza de requesón natural
8 Tostadas horneadas
8 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Prepara las rajas

1.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade las rajas con los granos de elote, la pechuga de pollo y cocina por 3 minutos. Vierte la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la fécula disuelta, el consomé de pollo y cocina hasta que espese ligeramente.

Prepara las tostadas

2.Unta el requesón sobre las tostadas, añade un poco de rajas y decora con el cilantro.

Sirve

3.Ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 238 kcal = 996kj /por porción

Carbohidratos	32.3 g
Energía	238 kcal
Grasas	6.4 g
Fibra	2.9 g
Proteína	12.7 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	679.7 mg
Azúcares	5.5 g

Consejo culinario

Para limpiar los chiles poblanos, tatémalos directo al fuego y cuando la piel se oscurezca, colócalos en una bolsa de plástico; envuélvelos con un trapo y deja reposar por 30 minutos. Retira las semillas y la piel.

Consejo nutricional

Consume chile poblano para obtener vitamina C.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 24 6.4g / 24%

Carbohidratos 55 32.3g / 55%

Proteina 21 12.6g / 21%

Energykilocalories 11 237.9g / 11%

Cargando... ¡Espera!