• Total

    70
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Tostadas de Arrachera

Por Gabriel Rodríguez

Si con la ARRACHERA no sales de los mismos platillos, te compartimos esta RECETA FÁCIL y RÁPIDA para que puedas cocinarla en TOSTADAS.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Nevera

    Nevera

  • Imagem do utensílio Freidora de aire

    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Cebolla, picada finamente
  • 600 Gramos de arrachera, cortada en cubos
  • 6 Tostadas
  • 1 Jitomate, cortado en cubos
  • 300 Gramos de queso mozzarella, rallado
  • 1 Aguacate, rebanado
  • 2 Ramitas de cilantro, picado finamente
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla el aceite con la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la cebolla y la arrachera. Cubre con plástico adherente y refrigera por 40 minutos.
  • 2.Coloca la carne en la Freidora de Aire PowerXL™ Vortex Pro de 5.7 litros, cocina a 180 °C por 7 minutos, retira la canastilla, mueve y cocina 7 minutos más o hasta que esté dorada.
  • 3.Sirve sobre las tostadas con los cubos de jitomate, el queso, el aguacate y decora con el cilantro.
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Carbohidratos7.8 g
Energía393.6 kcal
Grasas25.6 g
Fibra1.4 g
Proteína33.2 g
Grasas saturadas10.6 g
Sodio635.7 mg
Azúcares2.3 g

Consejo nutricional

El jitomate contiene vitamina C.

Consejo culinario

Puedes acompañar con jugo de limón.

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