INFORMACIÓN NUTRICIONAL
416.8 kcal = 1,745kj /por porción
| Carbohidratos | 46 g |
| Energía | 416.8 kcal |
| Grasas | 16.9 g |
| Fibra | 8.5 g |
| Proteína | 23 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 558.4 mg |
| Azúcares | 2.9 g |
Sope de Carne Asada con Guacamole
Unos RICOS SOPESITOS te esperan para prepararlos en tu FIN DE SEMANA y COMPARTIR en FAMILIA, además el GUACAMOLE que los acompañan, está DELICIOSO.
Creado por: Ángeles Medina
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Cazo
Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla, fileteada
- 500 Gramos de bistec de res, cortado en tiras
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Aguacates, su pulpa
- 1 Chile serrano, picado finamente
- 2 Rábanos, cortados en cubos pequeños
- 3 Tomates verdes, cortados en cubos pequeños
- 5 Ramitas de cilantro fresco, desinfectado y picado finamente
- 1 Limón, su jugo
- 1 Cucharadita de sal
- 3 Cucharadas de aceite vegetal
- 12 Sopes
- 1 1/2 Taza de frijoles bayos, refritos y calientes
- 1 Paquete de queso panela, rallado (200 g)
- 4 Ramitas de cilantro fresco, desinfectado y deshojado
¡A cocinar!
Consejo nutricional
La ración de carne de res consumida debe ser proporcional a la palma de tu mano.
Consejo culinario
Puedes sustituir la carne por pollo.