Sopes con carne asada

Sopes de carne asada

Sopes con carne asada hechos con Jugo MAGGI®,

Creado por: Emmanuel

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 49 min

Utensilios

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Sartén

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Taza medidora

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Cuchara

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Rallador

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Espátula

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Papel de aluminio


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Manteca de cerdo para la masa
  • 2 Cucharadas Manteca de cerdo para la masa
  • 300 Gramos *Masa para tortillas de maíz
  • 1/4 Taza Agua para la masa
  • 1/2 Cucharadita Sal para la masa
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz para las fajitas
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz para las fajitas
  • 1 Pieza Cebolla fileteada, para las fajitas
  • 1 Pieza Cebolla fileteada, para las fajitas
  • 2 Piezas Chile serrano cortados en tiras, para las fajitas
  • 2 Piezas Chile serrano cortados en tiras, para las fajitas
  • 500 Gramos Carne de res cortadas en cubos, para las fajitas
  • 2 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® para las fajitas
  • 2 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® para las fajitas
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para las fajitas
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 2 Tazas Frijoles bayos, refritos
  • 1 Taza Lechuga romana romana, desinfectada y fileteada
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g) refrigerada (190 g)
  • 1/2 Taza Queso Panela rallado

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

809 kcal = 3,385kj /por porción


Carbohidratos 88.8 g
Energía 809 kcal
Grasas 35.1 g
Fibra 14.3 g
Proteína 37.8 g
Grasas saturadas 13.5 g
Sodio 1116.6 mg
Azúcares 6.1 g

Consejo nutritional

El maíz es una excelente fuente de fibra dietética.

Consejo culinario

Puedes acompañar con una salsa roja asada.

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Sopes con carne asada
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38 35g / 38%
44 88.7g / 44%
18 37.7g / 18%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué componen las Calorías ?

38 35g / 38%
44 88.7g / 44%
18 37.7g / 18%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional