Fácil
40 min
636.4 kcal = 2,661kj /por porción
Carbohidratos | 28.3 g |
Energía | 636.4 kcal |
Grasas | 40.9 g |
Fibra | 4.5 g |
Proteína | 40.6 g |
Grasas saturadas | 20.7 g |
Sodio | 1481.5 mg |
Azúcares | 4.2 g |
La lechuga es un alimento que contiene agua.
Puedes sustituir el chile jalapeño por chile serrano.
Para la carne deshebrada, hierve 2 litros de agua con 500 g de falda de res, ¼ pieza de cebolla, 1 hoja de laurel, 2 dientes de ajo y 2 cucharaditas de sal de 1:30 a 2 horas o hasta que la carne esté suave.